Brutnák

Lístky brutnáku, jejichž chuť připomíná okurky, využijete především v kuchyni. Můžete z nich připravit chutný a výživný špenát nebo je přidat do polévek, omáček či letních koktejlů. Používají se i v lidovém léčitelství. Mají uklidňující účinky při depresích, snižují krevní tlak, pomáhají posílit srdeční činnost a působí protizánětlivě.

Brutnák kvete od června do září. Protože se rychle rozrůstá, hrozí, že se z něj stane plevel. Tomu lze snadno zabránit pěstováním ve větší nádobě. Nezapomínejte ale, že ke svému růstu vyžaduje dostatek slunečního světla a kyprou, propustnou půdu s vysokým obsahem minerálů.

Brutnák dosahuje výšky až 1 m a kvete nádhernými hvězdicovými květy. Nabízíme vícero odrůd, mezi nimiž kromě brutnáku lékařského a brutnáku bílého nechybí ani mimořádně oblíbená a žádaná bio varianta.