S předpěstováním semen můžete začít už v zimních měsících, pokud chcete sklízet začátkem léta. Vegetační doba letního póru je okolo 150 dní. Přímý výsev je možný od dubna do května. Hloubka výsevu je 0,5 cm. Doba klíčení je 2–3 týdny. Ideální teplota ke klíčení je 15–18 °C, při teplotě nad 20 °C klíčivost klesá.
V průběhu dubna sazenice přesazujeme na venkovní stanoviště, které by mělo být dostatečně slunečné. Pórek není příliš náročný na pěstování, ani nemá specifické požadavky na substrát. Bude se mu dařit v téměř jakékoliv půdě, která je dostatečně hluboká, lehká a dostatečně zásobená živinami. Ideální je neutrální pH. Sazenice vysazujeme do hloubky alespoň 10 cm, do rýh vzdálených od sebe 30 až 40 cm. Pórek vyžaduje pravidelnou a dostatečnou zálivku a neškodí mu přihnojování plnými hnojivy (Cererit, NPK). Vhodnou předplodinou jsou např. brambory či okurky.
Pórek je náchylný na působení vrtalky pórové, která ničí bílou část rostliny. K zamezení výskytu je dobré překrýt záhon netkanou textilií.
Letní pórek je potřeba spotřebovat do začátku prvních mrazů.
Číst víceShow less
