Pažitka
Pažitka, lidově šnytlík, je oblíbenou naťovou zeleninou. Z botanického hlediska jí řadíme do rodu česnek (Allium) – malá cibule má přibližně 1 cm v průměru.
Obsahuje hodně vitamínů a minerálů, zvláště B2, C, vápník a draslík.
Její cibulové aroma povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení. V kuchyni má široké použití a používá se čerstvá, sušením ztrácí své aroma, lepší je pažitku skladovat v zamražené podobě.
Pro svou barvu bývá nejen kořením, ale i dekorací jídel na talíři. V průběhu vegetace jí sklízíme několikrát – seřezáváním natě, když listy dosáhnou délky 15 cm. Oblíbena je u včelařů, jako nektarodárná i pylodárná rostlina.
Filtry
Výška
Výška
58 Kč
Pažitka Neko je velmi oblíbenou rostlinou v oblasti jihovýchodní Asie. Někdy se jí říká také „česneková pažitka“, neboť v pokrmech, díky podobné chuti, nahrazuje právě tuto zeleninu. Rostlina je mrazuvzdorná, dosahuje...
63 Kč
Pažitka je víceletá, mrazuvzdorná rostlina, které se někdy přezdívá Šnytlík nebo Šnitlík.
Tento druh je neobkvyklý, narozdíl od běžných odrůd je to rychle rostoucí odrůda pažitky s tmavými stébly a výšce 20–40 cm....
48 Kč
Pažitka Staro je vitální a výnosná odrůda, kterou je možné pěstovat jak v záhoně, tak i v pěstební nádobě.
Vyznačuje se tmavě zelenými a pevnými listy. Od konce května se začínají objevovat fialová květenství. V té...
37 Kč
Pažitka česneková, nazývaná také pažitka čínská, je zelenina pěstovaná hlavně pro výrazné aroma a chuť připomínající česnek. Rostliny dorůstají do výšky 35–45 cm a koncem léta se na nich objevují květy.
V kuchyni...
27 Kč
Pažitka pražská je raná odrůda, která se vyznačuje velkým výnosem. Je také vhodná k rychlení ve skleníku. Listy jsou poměrně silné, delší, tmavě zelené barvy.
Chuť je aromatická, ostřejší. Pažitka se hodí k...
27 Kč
Pažitka Bohemia je velmi výnosná odrůda, vhodná pro skleníkové rychlení i polní pěstování. Listy jsou pevné, hrubostěnné. Rostlina je mrazuvzdorná.
Listy pažitky mají aromatickou chuť, jsou s oblibou přidávány do...