Hrách kadeřavý

Hrách kadeřavý je známý svými dekorativními a chutnými výhonky. Tyto výhonky tvoří rozvětvené růžice drobných lístků a připomínají mladý hrášek.

Často je používán v kuchyni jak amaterskými, tak i profesionálními kuchaři. Je ideální pro přípravu různých salátů, zdobení pokrmů či jako základ letních salátů.